Специалисты представили основные рекомендации, касающиеся поведения за новогодним столом, а также безопасного отдыха в каникулы. В первую очередь, Евгений Брюн, главный нарколог Департамента здравоохранения Москвы, отметил, что главная ошибка – чрезмерное употребление алкоголя. Он рекомендовал придерживаться нормы один – два бокала сухого белого вина, разбавленного водой. Оптимальная закуска для алкогольных напитков – картофельное пюре, поскольку картофель действует как абсорбент, и алкоголь медленнее всасывается в кровь. В случае, если празднование прошло слишком активно, на следующий день рекомендуется употреблять в пищу кефир, некрепкий и несладкий чай, капустный рассол, легкие белковые бульоны. Категорически нельзя употреблять новую дозу спиртных напитков.

С точки зрения питания, главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рекомендовала облегчить новогодние блюда: заменить майонез в салатах на нежирную сметану или натуральный йогурт, соленые огурцы – на свежие, колбасы и копчености – на отварное нежирное мясо, птицу или рыбу.

Специалисты отметили, что по возможности не стоит настраиваться на полностью бессонную ночь в Новый год: как минимум, часть ночи лучше оставить все же на сон, поскольку именно в это время организм восстанавливается. Особенно это важно для детей и пожилых людей.

Также врачи коснулись темы возможных травм: нередко случаются ожоги, обморожение или переохлаждение, последствия от бенгальских огней и петард. Следует соблюдать внимательность и осторожность, а при необходимости – сразу обращаться к врачу.

Сообщается на сайте Департамента здравоохранения города Москвы.