А вы любите брокколи? Даже если нет, наши диетологи постараются вас переубедить: 

Для варки брокколи лучше всего использовать глубокую кастрюлю с крышкой. Варить нужно в небольшом количестве воды — но важно, чтобы жидкость покрывала капусту полностью. Брокколи богата витаминами А, С, В, Е, K и является источником растительного белка, клетчатки и кальция.


Как видите, брокколи — кладезь полезных для организма веществ. Это ли не повод приготовить себе салат с этим чудесным овощем?


Приятного аппетита!